Alcohol is vergif, zegt arts Sigrid Sijthoff, maar dat betekent niet dat je het helemaal moet afzweren. In haar boek Proost! – voor wie niet wil stoppen met drinken geeft zij een concreet stappenplan voor liefhebbers die een slokje minder willen.
De maatschappelijke en gezondheidsschade die alcohol aanricht, is volgens de arts groter dan die van sigaretten. „Denk aan de verkeersdoden, uitgaansgeweld en huiselijk geweld, maar ook aan ziektes als kanker en depressie. Onderzoek heeft uitgewezen dat depressieve mensen die met alcohol stopten, zich binnen een paar weken stukken beter voelden.”
Minderen is voor veel drankliefhebbers moeilijk, merkt zij, aangezien de meesten uit gewoonte drinken: een biertje na een drukke werkdag, een glas wijn bij het eten of een slaapmutsje voor bedtijd. In haar boek beschrijft ze een concreet stappenplan om die gewoontes te doorbreken. „Je traint als het ware je brein”, legt Sijthoff uit.
Een praktisch en opgewekte gids
voor alle Nederlanders die eigenlijk te veel drinken